نودى الشقية المدير العام
رقم العضوية : 1 عدد المساهمات : 540 تاريخ التسجيل : 15/06/2010 الموقع : nourdeen.co.cc العمر : 38
| موضوع: الارز بشرائح اللحم الإثنين يوليو 12, 2010 9:39 pm | |
| أرز بشرائح اللحم المقادير 2 كوب أرز 1 جزرة 1 فلفل أخضر 500 جم شرائح لحم 4 ملاعق طعام سمن بصلة صغيرة ملح وفلفل مرقة لحم الطريقة 1. يتبل اللحم بالبصل والفلفل والملح. 2. يحمر الأرز بالسمن ويضاف اليه الجزرة المبشورة والفلفل الاخضر المقطع ويقلب. 3. تصف شرئح اللحم فى صينية ويوضع فوقها الأرز ويسقى بالمرقة ويترك ليستوي ثم يقلب وبالهناء. | |
|