ملف الريجيم المتنوع
نصائح مهمة لإنقاص وزنك
يعاني الكثيرمن آلام أسفل الظهر وغالبا ما يكون السبب الرئيسي لظهور مثل هذه الآلام هو الوزن الزائد خاصة في منطقة البطن. وللوقاية من هذه الآلام ينصح أخصائيو العلاج الطبيعي وإنقاص الوزن باتباع نظام غذائي مناسب مع الامتناع عن تناول الوجبات غير المفيدة للجسم وذلك للوصول إلى الوزن المناسب لتخفيف العبء عن منطقة الظهر، وفيما يلي بعض النصائح المهمة لإنقاص وزنك:
- تناول الجريب فروت قبل تناول الطعام يقلل الإحساس بالجوع ويحد من شهيتك للأكل.
- اشرب من2 إلى 3 أكواب من الماء قبل تناول الوجبات فالماء ليس له سعرات حرارية كما أنه يملأ فراغ المعدة وبالتالي يعطي إحساسا بالشبع.
- ابدأ طعامك بتناول السلطات الخضراء والمضاف إليها الخل فهذا يقلل من تناولك للأطعمة الأخرى ذات السعرات الحرارية العالية وتعطيك إحساسا بالشبع لمدة طويلة.
- احرص على تناولك الأطعمة الغنية بالألياف فهي تأخذ وقتا طويلا في عملية المضغ مما يقلل من الإحساس بالجوع ويؤدي إلى الشبع مع أقل كمية من الطعام.
- تناول وجبتك ببطء شديد حيث انك تملأ معدتك بكثير من الأطعمة.
- يجب تقسيم الطعام إلى قطع صغيرة ثم يتم تناول كل قطعة على حدة فقد وجد أن الشخص يصل إلى مرحلة الشبع بعد عدد معين من القطع وليس بعد كمية معينة من الطعام.
- ابتعد تماما عن الملح فإلي جانب مضاعفاته فإنه يعمل على احتجاز الماء بالجسم مما يزيد الوزن.
- المشي يوميا لمدة ساعة يساعد على تقليل نسبة الدهون بالجسم.
- تقوية عضلات البطن بالتمارين الرياضية يقلل العبء عن منطقة اسفل الظهر.
فقدان الوزن المتعمد
وهنا يطلق عليه إنقاص الوزن أكثر منه فقد الوزن لأن الشخص هو الذى يكون له دخل أو تحكم فى إنقاص وزنه ولا يتم خارجاً عن إرادته.
وهنا يكون الارتباط وثيق الصلة مع البدانة أو السمنة للتخلص منها.
ومن أجل أن ينجح الإنسان فى إنقاص وزنه لابد وأن ينفذ خطة غذائية تنظم استهلاكه للسعرات الحرارية مع ممارسة الأنشطة الرياضية، ولكى يكون الفقد صحياً لابد أن يكون النظام الغذائى المتبع متوازن بالدرجة الأولى.
ومصطلح البدانة أو السمنة يصف وزن الجسم الزائد، والزيادة فى الوزن تقاس بنسبة 10% فوق وزن الجسم المثالى بالمقارنة مع طوله أما البدانة فتقاس بنسبة 20% وكلما زادت النسبة كلما تعرض الإنسان لمخاطر صحية عديدة من السمنة.
وهنا يظهر ضرورة معرفة بل واللجوء إلى جداول مؤشر الوزن المثالى (BMI) لمعرفة ما إذا كان الإنسان نحيفاً - معتدلاً - بديناً، وللحصول على مؤشر الوزن المثالى يقسم الوزن بالكيلوجرامات على الطول بالأمتار المربعة. ولتحويل الوزن بالكيلوجرام يضرب الوزن بالباوند فى (0.45) والطول بالأمتار يضرب أولاً الطول بالبوصة فى (2.5) ثم يقسم الرقم على مائة ولا تنسى أن تقوم بتربيع النتيجة عندما تستخدم هذه المعادلة.
ولكى تقع فى المعدل الصحى فى مؤشر الوزن المثالى ينبغى أن تكون بين الرقمين (20 -25) وكلما زادت أو نقصت عن هذه الأرقام فالشخص عرضة للمخاطر الصحية من النحافة أو السمنة.
ومن أهم المؤشرات لمعرفة وزن الجسم المثالى هو قياس نسبة الدهون فى الجسم وذلك عن طريق متخصص فى نظام التغذية او اللياقة من خلال استخدام أداة معيارية تسمى (Caliper) والتى تقيس تخانة طيات الجلد عند مؤخرة الصراع على سبيل المثال لتقييم إجمالى دهون الجسم. ومن النتائج التى تم التوصل إليها بخصوص قياسات الدهون فى الجسم (للوزن الطبيعى) كان فى الولايات المتحدة المريكية للإناث 20 -30%ن اذكور 10 -20% وقد تقل هذه نسبة الدهون عند الرياضيين وتزداد عند المرأة الحامل.
هناك العديد من البرامج الغذائية التى تهدف إلى إنقاص الوزن وتعتبر من أكثر الطرق آماناً إذا تم استخدامها على المدى الطويل هو حرق سعرات حرارية أكثر مما تستهلك وذلك من خلال تناول طعام صحى أو كميات أقل للحصول على سعرات حرارية أقل أو من خلال زيادة الطاقة التى تحرق (ممارسة نشاط رياضى أكثر)، وبمجرد أن يُفقد الوزن يمكن تعديل هذه العادات قليلاً من أجل الثبات على الوزن. أما إذا كان فقد الوزن عن عمد فهذا سيرجع إلى أمور طبية عديدة أو اضطرابات نفسية أو قد يكون بسبب قلة تناول الطعام وممارسة المزيد من الأنشطة الرياضية.
معدل الاستهلاك الصحى للسعرات الحرارية يختلف حسب النوع والجنس. يحتوى الباوند الواحد من الدهون على حوالى 3.500 سعراً حرارياً فمن أجل فقد باوند فى الأسبوع على الشخص أن يستهلك 3.500 سعراً حرارياً أقل فى الأسبوع وذلك من خلال الإقلال من الاستهلاك اليومى للسعرات الحرايرة بمعدل 500 سعراً حرارياً فى اليوم (500 سعراً فى 7 أيام يكون الناتج نقص 3.500 سعراً حرارياً فى الأسبوع) وإذا أردت المزيد أى فقد 2 باوند عليك بأن تفقد 1000 سعراً حرارياً فى اليوم. وإذا رأيت ان هذا مستحيلاً تذكر دائماً أن النشاط الرياضى يساهم بقدر كبير فى حرق السعرات الحرارية فيمكن الحصول على فقد 500 سعراً حرارياً أو 100 بممارسة نشاط رياضى زائد مع الإقلال من كمية الطعام.
لذا فأنت لست بحاجة إلى حرمان نفسك من الطعام لإنقاص وزنك وإنما تقليل الكميات يومياً. بالنسبة للإناث يكون أقل استهلاك يومى 1.200 سعراً حرارياً ما لم يكن هناك إشراف طبى آخر يوصى بغير ذلك من نظام غذائى منخفض جداً فى سعراته الحرارية ليصل المعدل إلى 500 -800 سعراً، وأقل معدل موصى به للذكور 1.500 سعراً حرارياً فى اليوم ما لم يكن هناك إشراف طبى يوصى بنظام غذائى منخفض جداً فى سعراته الحرارية.
خطوات لتثبيت الوزن:
- الزيادة من الأنشطة اليومية، استخدام السلالم بدلاً من المصعد .. المشى بدلاً من استخدام السيارة كلما أمكن ذلك.
- تقليل الاستهلاك اليومى من كم الأطعمة تدريجياً فهذا يساعد على تغيير عادات الطعام بعد ذلك على المدى الطويل وذلك بالإقلال من استهلاك الدهون والسعرات الحرارية.
- التغيير من العادات التى تجعل الشخص يفرط فى تناول الطعام أو اكل الغذاء غير المتوازن.
- تعلم المزيد عن محتوى السعرات الحرارية فى الأطعمة وطريقة حرقها بالأنشطة الرياضية والجسمانية مثل الأنشطة التى تعتمد على الطاقة الهوائية والتى تساعد فى بناء أنسجة العضلات، وتكون ممارسة الرياضة بمعدل ثلاثة أيام فى الأسبوع والمدة 20 دقيقة فى كل مرة.
الرجيم ( أنظمة الرجيم الخاصة):
معظم أنواعه تقوم على الاستهلاك البسيط جداً من المواد الكربوهيدراتية والسعرات الحرارية مما يؤدى إلى فقد الجسم لسوائله ويظهر على الميزان فقد الوزن، لكن الحقيقة هو ان الجسم تعرض للجفاف بفقده للسوائل والماء وسيكتسب الإنسان الوزن بمجرد عودة السوائل للجسم. وعن أضراره أو أمانه يكون باستشارة الطبيب المتخصص أو خبراء التغذية لأن هناك تضارب فى الآراء عن الفوائد والأضرار.
زيادة الوزن و علاجها
هذه المقالة موجهة للمرضى و الأطباء على حد سواء، و هي تعتمد على أحدث الدراسات و التوصيات العالمية في مجال تشخيص و علاج زيادة الوزن، مع تفادي كل المواضيع و الطروحات غير الثابتة علمياً و التي تكثر في المجلات الترفيهية و غير المتخصصة.
تقييم مريض زيادة الوزن:
يعتمد تقييم المريض على دراسة مشعر كتلة الجسم (Body Mass index = BMI) و محيط الخصر و تقييم عوامل الخطورة المرضية.
حساب مشعر كتلة الجسم (BMI)
يتم حساب هذا المشعر بتطبيق المعادلة التالية:
مشعر كتلة الجسم = الوزن(كغ) \ مربع الطول (م2)
تصنيف الوزن حسب رقم مشعر كتلة الجسم:
- نقص الوزن أقل من 18.5
- الوزن الطبيعي = 18.5 - 24.9
- زيادة الوزن = 25 - 29.9
- بدانة درجة أولى = 30 - 34.9
- بدانة درجة ثانية = 35 - 39.9
- بدانة شديدة = أو أكثر من 40
محيط الخصر:
إن تراكم الدهون في منطقة البطن هو عامل خطورة قائم بذاته لعدد من الأمراض. لذلك فإن الرجال الذين يكون محيط الخصر لديهم أكثر من 100 سم، و النساء اللواتي يكون لديهن أكثر من 90 سم معرضون أكثر من غيرهم للإصابة بالداء السكري و اضطرابات شحوم الدم و الأمراض القلبية الوعائية.
يعد الأشخاص الذين لديهم زيادة في محيط الخصر أكثر عرضة للأمراض حتى و إن كان مشعر كتلة الجسم لديهم طبيعي.
إذا، يمكن لشخص ما أن يكون طبيعياً من حيث مشعر الكتلة، لكن لديه تراكم دهون في البطن فقط، مع زيادة محيط الخصر, مثل هؤلاء الأشخاص هم بحاجة أيضاً للعلاج.
تقييم عوامل الخطورة المرضية:
إن وجود عوامل خطورة مرضية أخرى يزيد من احتمال الإصابة بالأمراض لدى الأشخاص ذوي الوزن الزائد، لذلك لا بد من معالجة هذه العوامل بشكل مواز لعلاج زيادة الوزن. أهم هذه العوامل:
- التدخين
- ارتفاع ضغط الدم
- اضطراب كولسترول الدم
- الداء السكري
- اضطراب تحمل السكر
- وجود إصابات قلبية أو شريانية مبكرة في العائلة.
- العمر فوق 45 سنة للرجال و 55 سنة للنساء
من يجب أن يُنقص وزنه؟
الأشخاص الذين لديهم أحد المعايير التالية، عليهم العمل على إنقاص وزنهم:
- مشعر كتلة الجسم أكثر أو يساوي 30
- مشعر كتلة الجسم بين 25 - 29.9 مع عاملين خطورة أو أكثر
- محيط الخصر أكثر من 88 سم للنساء و أكثر من 102 سم للرجال مع عاملين خطورة أو أكثر.
بالنسبة للأشخاص الذين لديهم مشعر كتلة الجسم بين 25 - 29.9 دون عوامل خطورة أخرى، يفضل تشجيعهم على إنقاص الوزن، دون أن يكون ذلك ضرورة طبية.
أهداف العلاج:
الهدف الرئيس من العلاج هو إنقاص الوزن و الوصول به إلى أفضل رقم ممكن و الحفاظ عليه دون عودة اكتساب زيادة جديدة.
يتم اتخاذ قرار إنقاص الوزن باتفاق مشترك بين الطبيب المعالج و المريض.
الهدف الأولي يجب أن يكون إنقاص الوزن بمعدل 10 % خلال الأشهر الستة الأولى. بعد تحقيق الهدف الأولي، و الحفاظ عليه لمدة ستة أشهر أخرى، يمكن تحديد أهداف جديدة.
يتألف العلاج من ثلاثة أركان هي :
- الحمية الغذائية
- الرياضة
- المعالجة السلوكية.
يتم إتباع هذه الأركان الثلاثة لمدة ستة أشهر على الأقل قبل التفكير بإضافة علاج دوائي.
سرعة إنقاص الوزن:
إنقاص الوزن بنسبة 10 % خلال الأشهر الستة الأولى هو أمر منطقي و مقبول. إنقاص الوزن بسرعة نصف إلى 1 كغ في الاسبوع هو أيضاً أمر مقبول و كاف.
مضادات استطباب إنقاص الوزن:
المرضى الذين يُمنعون من إنقاص وزنهم، هم:
- النساء الحوامل و المرضعات
- الأشخاص الذين لديهم أمراض نفسية حادة غير مسيطر عليها (مثل الاكتئاب الشديد)
- المرضى المصابين بأمراض حادة تحتاج إلى تغذية فعالة
الحمية الغذائية:
حجر الأساس في الحمية الغذائية هو تخفيف الحريرات الداخلة إلى الجسم. يجب تخفيف الحريرات المأكولة بمقدار 500 - 1000 حريرة عن المعدل الاعتيادي للمريض. بشكل عام يتم اختيار حمية تحتوي على 1000 - 1200 حريرة\يوم للنساء، و 1200 - 1600 حريرة\يوم للرجال.
يكون الاعتماد الأساسي في الحمية على الخضار و الفواكه و البروتينات، مع إنقاص كبير في كمية الدسم (الدهون و الزيوت) و السكريات المصنعة و النشويات.
و هناك عدد كبير من الأنظمة الغذائية المنشورة في مراجع عديدة، لكن المريض يمكنه أن يطبق الحمية التي يريدها على أساس التنوع و الحفاظ على التوصيات السابقة و ذلك بالتنسيق مع الطبيب المعالج.
الرياضة:
الرياضة جزء لا يتجزأ من برنامج إنقاص الوزن و الحفاظ عليه. في البدء، يمكن ممارسة رياضة متوسطة الشدة لمدة 30 - 45 دقيقة، 3 - 5 مرات أسبوعيا. لكن الهدف الحقيقي يجب أن يكون الوصول إلى 30 دقيقة على الأقل، من الجهد المتوسط أو العالي، يومياً.
و كما ذكرنا سابقاً، الرياضة جزء لا يمكن الاستغناء عنه، و إن كانت هي بذاتها لا تُنقص الوزن إلا بمرافقتها بالحمية الغذائية، لكنها تمنع ضمور النسيج العضلي، و تساهم في المحافظة على الوزن الذي تم الوصول إليه.
يجب أن تبدأ الرياضة بشكل بطيء و تدريجي، و يختار المريض الرياضة التي يسره ممارستها أكثر، بعد أخذ رئي الطبيب المعالج حول عدم وجود أمراض أخرى تمنع هذا النوع من الرياضة.
المعالجة السلوكية:
تتم بإشراف أطباء الأمراض النفسية، و هي تهدف إلى مساعدة المريض على تخطي الحواجز النفسية لمتابعة الحمية الغذائية أو ممارسة الرياض.
بعض النصائح البسيطة في هذا المجال يمكن أن تكون:
- عدم تناول أية أطعمة خارج أوقات الوجبات الرئيسية
- وضع برنامج توقيت واضح لوجبات الطعام
- تنظيف الأسنان بشكل جيد بعد كل وجبة طعام لأن هذا الأمر يساعد في الامتناع عن الأكل بين الوجبات
- عدم تناول الطعام أمام التلفاز
العلاج الدوائي:
يمكن استعمال الأدوية للمرضى الذين يكون مشعر كتلة الجسم لديهم أكثر من 30، و الذين ليست لديهم أمراض تمنع استعمال هذه الأدوية.كما يمكن استعمالها لدى المرضى الذين اتبعوا التوصيات السابقة بشكل جيد لمدة 6 أشهر على الأقل، دون الحصول على النقص المطلوب في الوزن. كما لا يجب استعمال الأدوية للتنحيف الجمالي فقط، بل لتخفيف الوزن الطبي.
الأدوية المستخدمة و المسموح بها حالياً هي:
- Sibutramine
- Orlistat
تشير الدراسات المجراة على هذه الأدوية، إلى أن المرضى الذين يستجيبون للعلاج الدوائي منذ البداية، يتابعون الاستجابة طوال مدة العلاج، أما الذين لا يبدون استجابة أولية فلن تحصل لديهم أية استجابة فيما بعد حتى لو تمت زيادة الجرعات.
إذاً، في حال حصول نقص وزن خلال الأشهر الستة الأولى نتيجة استعمال الدواء، يمكن متابعة استعماله، و إلا فلا فائدة من ذلك.
كما يجب لفت الانتباه إلى نقطة هامة، هي أن الدواء لا يغني عن الحمية الغذائية و الرياضة، بل هو مساعد لهما و مشارك.
يجب استعمال الدواء لفترات طويلة جداً، حتى الحصول على النتائج المطلوبة و الحفاظ عليها، علماً أن الأعراض الجانبية التي قد تنتج قليلة و عديمة الخطورة و قابلة للتراجع، و أن استعمال الدواء لفترات قصيرة أمر عديم الجدوى.
موانع استعمال Sibutramine هي:
- ارتفاع ضغط الدم
- أمراض القلب كافة
- الحوادث الوعائية الدماغية
أما أعراضه الجانبية فهي ارتفاع ضغط الدم فقط.
بالنسبة لدواء Orlistat فإن أعراضه الجانبية الأساسية هي نقص الفيتامينات و الإسهال. لذلك يستحسن استعمال الفيتامينات المتنوعة أثناء أخذ هذا الدواء.
العلاج الجراحي:
يعد العلاج الجراحي حلاً جيداً للمرضى الذين يكون مشعر كتلة الجسم لديهم أعلى أو يساوي 40، أو الذين لديهم مشعر أعلى من 35 مع أمراض أخرى مرافقة.
لا يتم اللجوء لهذا العلاج إلا بعد فشل كافة المعالجات السابقة.
هناك نوعان من الجراحة أثبتتا فعالية جيدة:
- جراحات تقليص حجم المعدة (مثل التطويق) و هي الأكثر استعمالاً. وأفضل طريقة لتصغير المعدة هي طريقة الحلقة القابلة للضبط من الخارج. هذه العملية هي بلا شك من العمليات الناجحة التي قدمت للمصابين بالبدانة المرضية حلاً رائعاً دون تعريضهم لعمل جراحي كبير. حيث أن هذه العملية تُجرى بالمنظار من خلال أربع أو خمس ثقوب في البطن. وهذه الحلقة توضع حول أعلى المعدة لتشكل جيباً صغيراً أعلى المعدة مجرد امتلائه بكمية قليلة جداً من الطعام يعطي للشخص شعوراً بالشبع يدوم فترة طويلة. وبذلك تساعد البدين على إنزال وزنه الزائد بشكل متوازن وثبات وزنه بعد ذلك بشكل دائم. وليس لهذه العملية أية آثار
سلبية فيما لو تم تركيب الحلقة بشكل جيد وبيد خبيرة واتبع المريض التعليمات المعطاة له بشكل دقيق خاصة في الأسابيع الأولى بعد التركيب.
- جراحة تخفيف امتصاص الطعام (مجازة المعدة على شكل Y) و هي أقل استعمالاً بسبب أعراضها الجانبية
نصائح لتلافي عودة زيادة الوزن:
بعد الحصول على وزن مثالي، يصبح الهدف الأساسي هو المحافظة عليه. لذلك لا بد للمريض من متابعة الحمية الغذائية و الرياضة بشكل دائم، و عدم التوقف عن ذلك مدى العمر، لأن العودة إلى العادات السابقة سوف يعرضه لاكتساب الوزن الزائد مجدداً. كما يمكن متابعة تناول الأدوية لمدة سنتين بعد الوصول إلى الوزن المطلوب، و ذلك لمساعدة المريض على الحفاظ عليه.
التمارين بعد تناول الطعام قد تخفف الوزن
نقلا عن البي بي سي أشارت دراسة جديدة أجرها علماء بريطانيون إلى أن إجراء تمارين رياضية بعد تناول الوجبات الغذائية قد يؤدي إلى تخفيف الوزن من خلال تدعيم الهورمونات التي تخفف الشهية.
فبفضل هذه الهورمونات، يخف الشعور بالجوع فروا بعد التمارين، وهو ما يستمر إلى حين حلول موعد الوجبة التالية، حسبما أشارت الاختبارات.
ولا يختلف الأمر حين تكون الوجبات أكبر، إذ أن الذين يمارسون التمارين يحرقون السعرات الحرارية بشكل يعوض عن حجم الوجبة.
وفي الدراسة التي أجرتها جامعة ساري والـ"إمبيريال كوليدج لندن" تناول 12 متطوعا وجبة الفطور نفسها، وبعد ساعة من ذلك قام نصفهم بتمارين على دراجة ثابتة دامت ساعة، فيما لم يقم الآخرون بأي نشاط.
وبعد ساعة إضافية، سُمح للجميع تناول أية كمية يشتهونها من الطعام.
كما كان متوقع، فإن الذين أجروا تمارين تمكنوا من حرق كمية أكبر من السعرات الحرارية من الذين لم يقوموا بأي نشاط كما أنهم أبدوا ميلا لتناول كمية أكبر من الطعام لدى تقديم الوجبة الثانية.
لكن حين تمت مقارنة الكمية الكلية للسعرات الحرارية لدى كل من الـ12، تبين أن الذين أجروا تمارين حصلوا على كمية أصغر من السعرات بالإجمال.
كما أن كمية الهورمونات المسماة "بي واي واي" و"جي إل بي 1" و"بي بي" وهي التي تعلم الدماغ بأن المعدة قد امتلأت، تزايدت خلال إجراء التمارين وبعدها.
وأفاد المتطوعون بأن الشعور بالجوع انخفض خلال هذه الفترة.
وقالت الباحثة دنيز روبيرتسون: "في السابق كنا نخشى من أنه مع أن التمرين يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية، غير أن الذين يجرون نشاطا جسيدا يأكلون أكثر بعد النشاط، ما قد يلغي مفعول التمارين."
وأضافت: "لكن بحثنا يظهر أن التمارين قد تغير شهية الناس بطريقة تساعدهم على التخفيف من وزنهم وتمنع عودة هذا الوزن..."
الجريب فروت قد يساعد في خفض الوزن
نقلا عن البي بي سي, أفادت دراسة جديدة بان تناول أو احتساء الجريب فروت قد يساعد البدناء في خفض أوزانهم.
وقال باحثون من الولايات المتحدة إن إضافة الجريب فروت إلى النظام الغذائي قد يحمي هؤلاء الأشخاص من الإصابة بمرض السكري.
وقد اعتمدت نتائج هذا البحث على دراسة تم إجراؤها على 100 من البدناء تناولوا أو احتسوا الجريب فروت على مدى 12 أسبوعا.
وذكر تقرير في دورية "كيمستري آند إندستري ماجازين" أن الباحثين يخططون الآن لإجراء درسة أكبر لمعرفة ما إذا كانت النتائج ستتطابق مع نتائج الدراسة الحالية أم لا. الجريب فروت مع الوجبات
وتضمنت الدراسة التي أشرف عليها الباحث كين فوجيوكا ورفاقه بعيادة سكريبز في سان ديجو بولاية كاليفورنيا 100 مريض بالسمنة ممن تصل أوزانهم إلى 218 طنا.
وقسم الباحثون المتطوعين إلى ثلاث مجموعات، تناولت المجموعة الأولى الجريب فروت قبل كل وجبة ثلاث مرات يوميا، وشربت المجموعة الثانية إناء من عصير الجريب فروت قبل كل وجبة، فيما لم تتضمن وجبات المجموعة الثالثة الجريب فروت.
وبعد مرور 12 أسبوعا، وجد الباحثون أن بعض من تناولوا الجريب فروت فقدوا نحو 3.6 طنا من أوزانهم وفقد آخرون 10 أطنان. أما من شربوا عصير الجريب فروت ففقدوا نحو 3.3 طنا من أوزانهم، فيما فقدت المدموعة الثالثة التي لم يتناول أفرادها الجريب فروت في وجباتهم 0.5 فقط من أوزانهم.
ويقول الباحثون إن فقدان الوزن قد يرتبط بانخفاض معدلات الأنسولين.
ويستخدم الأنسولين في التمثيل الغذائي للسكر، وهو ما يمنع تخزينه كدهون في الجسم.
كما أن خفض معدلات الأنسولين تقلل من الشعور بالجوع، أما زيادة معدلاته فتحفز على الشعور بالجوع، كما تحفز الكبد أيضاعلى انتاج الدهون التي تسد الشرايين وتؤدي إلى الإصابة بالأزمات القلبية والجلطة.
وأوضح التقرير أن: "الجريب فروت معروف عنه بالفعل التأثير في التمثيل الغذائي لبعض العقاقير. فهو يحسن من تأثير بعض العقاقير، كأدوية ضغط الدم والمسكنات."
وتقول إيما بون استشارية العناية بمرضى السكر في جمعية السكر البريطانية: "سيكون اكتشاف مثير إذا ثبت بالفعل أن الجريب فروت يقلل من معدلات الأنسولين. نعرف ان فقدان الوزن يقلل من مقاومة الجسم للأنسولين ولذا يزيد من التحكم في السكر. ومن ثم فإن التحكم في الوزن أمر ضروري للوقاية وعلاج مرض السكري."
وأضافت: "سنتابع عن كثب المزيد من الأبحاث في هذا المجال إذا ثبت بالفعل أن الجريب فروت يقدم فوائد حقيقية."
باحثون يجدون وسيلة كسولة لإنقاص الوزن
نقلا عن البي بي سي, استطاع باحثون أمريكيون التوصل إلى طريقة لفقدان الوزن دون تقليل الأكل أو ممارسة مزيد من التدريبات.
وقد وجد الباحثون أن الفتيات المراهقات يزن أقل إذا كان في طعامهن مزيد من الكالسيوم.
وبمقدور كوب واحد من اللبن أو قطعة صغيرة من الجبن أن تحدث فرقا.
لكن خبراء بريطانيين يقولون إن هذه الاستنتاجات ربما يمكن تفسيرها بأن البشر الذين يتناولون مزيدا من الكالسيوم عادة ما يتناولون وجبات أكثر صحية بوجه عام.
وقد طلب باحثون في جامعة هاواي من 321 صبية تتراوح أعمارهن من 9 إلى 14 سنة تسجيل كل شيء يأكلنه ويشربنه وأي حبوب كالسيوم أو فيتامين يتناولنها.
ثم أجر الباحثون قياسا لأوزان الفتيات وكميات الدهون في المنطقة التي تعلو عظام الحوض.
وطبيعي، ظهر أن الفتيات اللاتي يستهلكن سعرات حرارية أكثر ويتريضن أقل كن أثقل وزنا ولديهن دهون أكثر.
"لا يوجد أي دليل على الإطلاق بأن تناول مزيد من الكالسيوم يزيد قدرة الجسم على تكسير الدهون ويقلل بنائها "
د. مارجريت لوسون
لكن حين حيدت العوامل الأخرى، وضح أن الصبايا اللاتي يتناولن مزيدا من الكالسيوم لديهن أوزان أقل.
وتقول د. راشيل نوفوتني، التي قادت البحث، إنه مع زيادة تناول الكالسيوم، يزيد الجسم قدرته على تكسير الدهون ويقلل من بنائها.
وقالت إن الدراسة أشارت إلى أنه حتى التغيرات الضئيلة في تناول الكالسيوم قد يكون لها تأثير إيجابي.
لكن د. مارجريت لوسون، وهي أستاذ محاضر في تغذية الأطفال في معهد صحة الطفل، قالت لـ بي بي سي نيوز أونلاين: "لا يوجد أي دليل على الإطلاق يمكن أن يرتكز عليه التصريح بأن تناول مزيد من الكالسيوم يزيد قدرة الجسم على تكسير الدهون ويقلل بنائها."
وجبة متوازنة
وأضافت: "إن زيادة تناول الكالسيوم مؤشر على الوجبة الصحية."
"من المرجح أن هؤلاء الذين يتناولون كالسيوم أكثر هم الذين يتناولون وجبات متوازنة تشمل أطعمة غنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان والحبوب."
"أما هؤلاء الذين يتناولون كالسيوم أقل فمن المحتمل أنهم يتناولون أغذية مثل المشروبات والحلويات - وكلاهما يحتويان على قليل من الكالسيوم."
الكمون لتخفيف الوزن
في احدى المنتديات قريت وصفة لاحدى الاخوات لازالة الكرش في شهر وهي عبارة عن:-
كمون + شاي اخضر +زنجبيل
بكمية متساوية تغلى لمدة 5 دقائق
ثم شرب كوب على الريق
كوب قبل الغداء بنصف ساعة
كوب قبل العشاء بنصف ساعة
وحسب كلام الاخت بالمنتدى في شهر تبان النتيجة الممتازة
وبصراحة جربتها يوميين ما عجبتني عشان الزنجبيل حار
فقمت وحطيت :-
ملعقتين كمون مطحون
2 شاي اخضر(ليبتون)
كوبين ونصف ماء
تغلى لمدة 5 دقائق
اشرب كوب على الريق
وكوب قبل النوم
وصحيح ان الطعم مش ولا بد لكن انا استخدمها من اسبوعيين والكل يقول ان كرشتي تغيرت
وعشان تبان النتيجة لازم التقليل من الارز والحلويات (شرط هام)
الماء الساخن .. هل ينقص الوزن ؟
لقد انقسم الأطباء إلى فريقين حول الماء شرب الماء الساخن على الريق ، فمنهم من أكد أنه يساعد على إذابة الدهون الموجودة بالجسم ، ومنهم من حذّر منه وأكد أنه بلا جدوى في التخلص من الوزن الزائد ، إلا أن الفريقين أجمعوا على أن شرب الماء الفاتر ( الدافئ ) وليس الساخن لا ضرر منه إن لم يكن مفيداً في غسل الجسم من السموم.
في الوقت نفسه يفيد أطباء السمنة الذين ينصحون بشرب الماء الفاتر مرتين يومياً ، مرة صباحاً على الريق والثانية قبل النوم ، أن الماء الفاتر ما هو إلا مساعد للنظام الغذائي من أجل إنقاص الوزن ولا يمكن أن يأتي بنتيجة إن لم يلتزم المريض بنظام غذائي صحي وخالٍ من الدهون.
يمكنكِ أيضاً تناول الشاي الأخضر ثلاث مرات يومياً ، فقد أكدت الدراسات العلمية أنه يساعد على إذابة الدهون الموجودة بالجسم ، وأجمع الأطباء على ذلك أيضاً
الخميس ديسمبر 13, 2012 4:43 pm من طرف 
الموقع
موضوع: نصائح هامه لانقاص الوزن على منتديات نوردين 
